全国开放食用菌生产与加工技术大学有山西林业职业技术学院通辽职业学院黑龙江农业职业技术学院黑龙江农垦职业学院黑龙江农业经济职业学院随州职业技术学院湖南商务职业技术学院成都农业科技职业学院贵州农业职业学院玉溪农业职业技术学院临夏现代职业学院等待，以下是具体大学名单，名称未按顺序列出，我希望能有所帮助。可调整的，以学校最新公布的名单为准。
| 序号 | 专业名称 | 学校名称 | 所在省份 |
| 1 | 食用菌生产与加工技术 | 山西林业职业技术学院 | 山西 |
| 2 | 食用菌生产与加工技术 | 通辽职业学院 | 内蒙古 |
| 3 | 食用菌生产与加工技术 | 黑龙江农业职业技术学院 | 黑龙江 |
| 4 | 食用菌生产与加工技术 | 黑龙江农垦职业学院 | 黑龙江 |
| 5 | 食用菌生产与加工技术 | 黑龙江农业经济职业学院 | 黑龙江 |
| 6 | 食用菌生产与加工技术 | 随州职业技术学院 | 湖北 |
| 7 | 食用菌生产与加工技术 | 湖南商务职业技术学院 | 湖南 |
| 8 | 食用菌生产与加工技术 | 成都农业科技职业学院 | 四川 |
| 9 | 食用菌生产与加工技术 | 贵州农业职业学院 | 贵州 |
| 10 | 食用菌生产与加工技术 | 玉溪农业职业技术学院 | 云南 |
| 11 | 食用菌生产与加工技术 | 临夏现代职业学院 | 甘肃 |
文章来源：
天涯百科
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